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Comment élève-t-on une volaille en AURA ? Quelles sont nos productions régionales ?

Les volailles en Auvergne-Rhône-Alpes

Venez découvrir toute la richesse et la diversité des élevages de notre région !
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Une filière organisée…

AFIVOL, l'interprofession régionale

Les interprofessions sont souvent méconnues. Et pourtant, elle sont essentielles pour le bon fonctionnement des filières agricoles. Qu’est ce qu’une interprofession ? A quoi sert-elle ? Comment fonctionne-t-elle ?

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AG AFIVOL 2019

La filière régionale

Les étapes de production

Comment sont élevées les volailles ? Pourquoi certains animaux sont élevés pour leur viande et d’autres pour leurs œufs ? Toutes les réponses ici !

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Le métier d’éleveur

Le métier d’éleveur est varié et plus complexe qu’il en à l’air ! Venez découvrir le travail quotidien de ces passionnés…

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La filière en chiffres

Quel est le poids économique de la filière avicole ? Combien d’emplois la filière crée-t-elle? Combien de volailles sont élevées en AURA ?

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Nos travaux

Les membres de l'interprofession

L’interprofession, c’est avant tout des bénévoles qui cherchent des solutions et des améliorations dans l’intérêt général. Venez les rencontrer.

Le cervose

Le CERVOSE est la structure qui regroupe les groupements de producteurs régionaux et travaille pour la défense des éleveurs et de leurs projets. Il œuvre pour améliorer l’acceptabilité sociétale des élevages et faciliter l’installation de jeunes agriculteurs.

Le Plan Filière Avicole Régional 2018-2020

Le Plan Ambition filière Avicole 2018-2020 est un programme de développement financé par le Conseil Régional Auvergne-Rhône-Alpes. Il a été réfléchi par les professionnels de la filière régionale pour répondre à leurs besoins propres.

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Nous répondons à vos questions

Une question ? Une remarque ? N'hésitez pas à nous contacter.

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