Au programme, de nombreuses conférences et tables rondes consacrées à diverses problématiques de la filière : santé animale, biosécurité, consommation… Mercredi 7 octobre, Hélène Bombart, Présidente d’AFIVOL, et plusieurs acteurs du monde agricole et des filières viande blanche, dont Christiane Lambert, prendront notamment la parole à propos de la souveraineté alimentaire.
Pour AFIVOL, cette nouvelle AGORA est aussi l’occasion de faire découvrir les métiers et le rôle essentiel de l’interprofession au plus grand nombre. Il s’agit également de porter la voix des professionnels de la filière volaille pendant quatre jours. Le stand est installé en partenariat avec ANVOL, le CNPO et l’ITAVI, ainsi qu’ILGS et le CLIPP.